Страус (по-еврейски яэн), наибольшая из всех птиц, водится в песчаных пустынях Азии и Африки (Исаия 13:21, Исаия 34:13, Иеремия 50:39), где она живет большими стадами; картинное описание страуса находим у Иов 39:13 и дал. Страус, мясо которого евреям было воспрещено употреблять в пищу (), более всего славится своими перьями. Самец с оперением из черного пуха имеет длинные мягкие перья ослепительно белого цвета на крыльях и хвосте, пух же и перья самки коричневого или серого цвета. Бедра и голени почти голы, а длинная шея покрыта редким беловатым пухом. Все тело и строение крыльев указывают на то, что эта птица создана для бега. Самка часто оставляет яйца из страха пред самой незначительной опасностью. «Он жесток к детям своим, как-бы не своим» (Иов 39:16). Это отмечает Иеремия в своем описании голода и недостатка у матерей пищи для детей: дщерь народа Моего стала жестока подобно страусам в пустыне (Плач Иеремии 4:3).

Боязливые по природе страусы иногда, вынуждаемые голодом, совершают набеги на возделанные поля; но, чаще всего, их можно встретить малыми или большими стадами, между дикими ослами и другими обитателями пустыни. Пищу страуса составляют скудная растительность пустыни, улитки и насекомые; вообще он способен глотать все, что ни попадется. По быстроте бега он превосходит самую быструю лошадь: «Когда поднимается на высоту, посмеевается коню и всаднику его» (Иов 39:18). Иногда самка издает резкие, плачущие звуки, с которыми пророк Михеи сравнивает свой плач в опустошенной стране (Михей 1:8).