Сковорода Евр слово махават (Левит 2:5; Левит 6:21; Левит 7:9; 1-я Паралипоменон 23– в Синод. пер. – «печеное») обозначает лист железа, предназнач. для выпечки или зажаривания продуктов питания (⇒ Хлеб); кроме того, для обозначения С. употреблялось и евр. слово каллахат (1-я Царств 2:14).