Ястреб (Левит 11:16) – крупная, сильная и хищная птица из породы соколиных, отличающаяся быстротой своего полета и нечистая по закону Моисееву (Второзаконие 14:15), но так почитаемая греками и египтянами, что убить какую-либо из означенной породы считалось уголовным преступлением, хотя то было и ненамеренно. Твоею ли мудростью летает ястреб и направляет крылья свои на полдень? – говорится в кн. Иова (XXXIX, 26). В означенных словах указывается на всеблагое промышление Божие о всей твари вообще и в особенности о перелетных птицах, одарившее их чутким инстинктом выбирать время и направление своего полета пред наступлением зимы в более жаркие страны. При сем должно заметить, что большая часть хищных птиц в Палестине суть перелетные.