Олень (Второзаконие 12:15, Псалтирь 17:3,4, Исаия 35:6) – одно из красивых и смирных животных, необходимое для жителей дальнего Севера, как верблюд для жарких стран Африки. Отечеством оленя служат северные страны Европы, Азии, Африки, Америки. Северный олень достигает до шестнадцатилетнего возраста. Самка приносит в лето от одного до двух детей, кормит их своим молоком и оставляет только по причине недостатка травы (Иеремия 14:5). Как животное, жующее жвачку и имеющее раздвоенные копыта, олень считается чистым животным (Второзаконие 12:15). По свойству своей организации и по горячей природе своей в восточных странах он часто томится сильной жаждой. С этой жаждой оленя и потребностью в освежении царь Давид, находясь вдали от Дома Божия, сравнивает свое пламенное стремление к Богу, чтобы явиться пред лице Его (Пс. ХLI, 2). С силой и крепостью оленьих ног Давид сравнивает свои ноги, получая от Бога помощь против своих врагов. В Свящ. Писании нередко встречаются указания на это животное. Его подвижность, ловкость, величественные рога, стройность во всем теле, красота его глаз часто воспеваются в восточной поэзии.